Flunch va fermer une soixantaine de restaurants et se séparer de 1300 salariés

L’enseigne évoque la crise sanitaire, et les six mois de fermeture administrative décrétés par le gouvernement, soucieux de juguler la pandémie due au coronavirus pour justifier son plan d’urgence. Elle estime que son chiffre d’affaires a plongé de 57 % en 2020 à 212 millions d’euros. 

Flunch envisage donc de se séparer d’une soixantaine d’établissements et de 1 300 salariés. Certains établissements du Grand-Est seraient menacés mais il n'est pas encore précisé sur quels secteurs.

Pour se faire, la chaîne de cafétérias, détenue par la société Agapes Restauration, propriété de la famille Mulliez, a demandé l’ouverture d’une procédure de sauvegarde auprès du tribunal de commerce de Lille.

À l’annonce de cette nouvelle, les représentants syndicats ont exprimé leur désarroi. "C’est des familles brisées, des vies brisées qui ont passé plusieurs décennies à servir cette enseigne. Donc c’est un drame, un réel drame humain, social", regrette Arnaud Chemain, secrétaire fédéral CGT Fédération commerce et services. (AFP)