Deux boulangeries messines primées pour leurs galettes !

Deux boulangeries messines primées pour leurs galettes !
Lors de ce concours, 15 artisans de la région devaient proposer leur meilleure recette de galette des rois.
Ecrit par marco leMercredi 19 janvier 2022 - 06:10

Les boulangeries "Dudot" et "Le Salon Bleu" ont trusté la première place du concours de la meilleure galette de la région, organisé par la Fédération des boulangers-pâtissiers du Grand-Est.

Lors de ce concours, 15 artisans de la région devaient proposer leur meilleure recette de galette des rois.

La boulangerie "Dudot", qui s'est imposée lors de ce concours intitulé "Une des Meilleures Galettes Feuilletées aux Amandes du Grand Est 2022" a déjà été couronnée meilleure galette de Moselle à quatre reprises, en 2017, 2018, 2019, 2021, mais aussi meilleure galette de la région en 2019.

A noter que la 3e place est revenue à la boulangerie L'Atelier du pain, installée près de Reims.

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