Quelques astuces fruitées pour vous rafraîchir cet été !

Quelques astuces fruitées pour vous rafraîchir cet été !
La piscine, le soleil et la bonne humeur : l’été, c’est maintenant ! Il ne vous manque qu’une glace et une boisson fraîche pour en profiter pleinement. Voici quelques astuces pour réaliser ces délices vous-mêmes.
Ecrit par marco leVendredi 28 juin 2019 - 10:07

Sorbet maison !

Un jeu d’enfant ! Grâce au forum www.aufeminin.com, faire un sorbet maison n’aura plus de secret pour vous ! Vous aurez seulement besoin de 500 grammes de fruits (que vous choisirez selon vos goûts), que vous allez mixer avec le jus d’½ citron. Le tout va, ensuite, être mélangé avec 100 grammes de sucre, puis placé au congélateur.

Lorsque la préparation a bien refroidi, mixez longuement avec un blanc d’oeuf. Continuez jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse de sorbet. Mettez-le ensuite au congélateur. Peu de temps après, vous n’aurez plus qu’à déguster fièrement votre création !

N’hésitez pas à personnaliser vos sorbets, en utilisant des fruits originaux, des épices, ou encore des herbes aromatiques. D’autres astuces ainsi que d’autres recettes toutes aussi rafraîchissantes sont disponibles sur le forum.

De l’ice tea pêche, du vrai !

Vous en rêvez depuis longtemps, mais pensez que ça prend une plombe à préparer ? Vous vous trompez ! Préparer de l’ice tea pêche soi-même est très simple, tout le monde peut le faire ! Pour cela, vous devez faire chauffer 1 litre d’eau dans une casserole et y plonger 2 sachets de thé classiques pendant environ 6-7 minutes.

Vous aurez ensuite besoin de 4 pêches mûres que vous allez couper en petits morceaux, sans les éplucher. Ajoutez 4 morceaux de sucre avec les pêches dans une carafe et versez le thé dessus. Patientez un peu, le temps que le mélange refroidisse un peu. Placez ensuite votre préparation au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

Plus qu’une seule étape : déguster votre ice tea pêche devant la piscine ! Cette recette de thé glacé, ainsi que 5 autres, sont à retrouver sur le site www.leseclaireuses.com.

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